塩ラーメン・つけ麺の「鶏そば 小鳥」は東京・池上駅すぐ

鶏そば 小鳥

写真:濃厚鶏白湯そば
写真:あっさり淡麗鶏塩そば
写真:濃厚芳醇鶏つけ麺

濃厚鶏白湯そば

写真:濃厚鶏白湯そば

あっさり淡麗鶏塩そば

写真:あっさり淡麗鶏塩そば

濃厚芳醇鶏つけ麺

写真:濃厚芳醇鶏つけ麺

濃厚鶏白湯そば

鶏ガラからとった鶏の旨みがぎゅっと詰まった、コラーゲンたっぷりの濃いスープ。とろみ感がやみつきになるスープに、中細麺が絶妙に絡み合います。三つ葉と柚子の風味で、さっぱり仕上げております。
写真:濃厚鶏白湯そば

お得なセットやトッピングもございます。

あっさり淡麗鶏塩そば

スープを炊く段階から違います。沸かさずにあくを丁寧に取りながらきれいに澄んだスープを作ります。隠し味に節こを使っており、あっさりすっきり上品なラーメンに仕上げております。
写真:あっさり淡麗鶏塩そば

お得なセットやトッピングもございます。

濃厚芳醇鶏つけ麺

鶏白湯のスープをベースに、カツオなどを使った魚介スープとのダブルスープ。スープ自体濃厚で、中太麺としっかり絡み合います。大根おろしと合わせたり、変化を楽しめるように仕上げております。
写真:濃厚芳醇鶏つけ麺

お得なセットやトッピングもございます。

お得セット

トッピング

その他

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